内容量が減ったら何%の値上げ？実質値上げ率を単価で計算

値札が同じでも、同じ量を買えるとは限らない

袋の値段は変わっていないのに、内容量を見ると少なくなっている。こうした変更は、1袋いくらかだけでは比べられません。「同じ量ならいくらか」に直して比べます。

以下は説明用の仮の価格・内容量です。300円で500gの商品が、同じ300円で450gになったとします。

同じ100gを買うための金額が、60円から約66.67円へ増えています。変更後の単価で500g分に換算すると約333.33円です。これは比較のための換算額で、実際にその量や価格で買えるという意味ではありません。

減った割合と、値上がりの割合が違う理由

減った量の50gは、元の500gの10%です。一方、同じ金額で受け取れる量が90%になると、1gあたりの価格は元の1 ÷ 0.9倍になります。この約1.1111倍を、約11.11%の値上げと読みます。

例の数値なら、（（300 ÷ 450）÷（300 ÷ 500）− 1）× 100 ≈ 11.11%です。表の約66.67円は表示のために丸めた値なので、計算には元の価格と内容量を使います。

量が減って単価が上がる変化は、シュリンクフレーションとも呼ばれます。米国労働統計局のシュリンクフレーションの解説でも、同じ価格で内容量が減る場合を単価の変化として扱っています。ここでは1商品の比較に絞り、物価全体の上昇率や変更の原因までは判断しません。

値札が安くなったら、値下げと言える？

1袋の支払額は減っていても、同じ量で比べると高くなる場合があります。次の表は、すべて300円・500gだった商品からの変更です。各行は別々の例で、上の行から順に変わるわけではありません。

280円・450gなら、値札は20円安くなっても単価は約3.70%上がります。270円・450gまで下がれば、価格と量がともに10%減り、単価は変わりません。

逆に330円・450gは、10%の価格上昇と10%の減量でも、足して20%とはなりません。価格が1.1倍、量が0.9倍なので、1.1 ÷ 0.9 ≈ 1.2222倍、約22.22%の値上げです。

自分の商品で比べるときに残しておくもの

• 前後の価格と内容量。レシートだけで量が分からなければ、パッケージの内容量も控えます。日付と通常価格・特売価格の別も残すと比較条件を確かめられます。
• 同じ単位・同じ範囲。1kgと900gなら1,000gと900gにそろえます。小袋入りの商品は、1袋分と全体量を混ぜないようにします。
• 価格以外の変更。中身や品質が変わった場合、単価の数字だけで同等の商品とは言い切れません。特売の終了と内容量の変更も分けて考えます。

ツールには変更前後の価格と内容量を入力します。単価は1gなど1単位あたりで表示されますが、この記事の100gあたりで比べても、値上げ率は同じです。自動でkgをgへ換算する機能ではないため、入力前に単位をそろえてください。